Lácteos

Los ingredientes de cranberries suman un posicionamiento de primer nivel a los productos lácteos. La amplia cartera de Ocean Spray® tiene un ingrediente que se adecúa a todas las aplicaciones lácteas. Los cranberries deshidratados endulzados, las frutas tradicionales y las frutas Berry Fusions® le dan un toque sofisticado al queso y al yogur: el cranberry, dulce y ácido, complementa a la perfección un producto lácteo. El puré de cranberries agrega remolinos de color rojo intenso a yogures y helados. Su rica textura se procesa bien y puede mejorar otros sabores. El puré de cranberries y los cranberries congelados son ideales para preparar paquetes frutales.